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西安铁道职业学校秋季食品安全主题班会
发布时间:2021-09-07 10:51
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随着生活水平的提高,食品的种类也呈现多样化,随之而来的便是对食品安全的重视。所谓“病从口入”,把控好食品安全这一大关,对同学们的成长尤为重要。防疫期间为了让孩子们意识到食品卫生与饮食安全重要性,了解在防疫期间应注意的一些食品方面的安全,我校在2021年9月6日晚自习开展了“防疫期间不放松,食品安全记心中”的食品安全教育主题班会。
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很轻易发生危险,酿成事故。
1正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
 
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
 
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
 
4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
 
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
 
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康